L'azienda è nata nel 2000 come azienda agricola biologica specializzata in orticoltura in serra e a pieno campo. Oggi coltiva oltre 30 varietà di ortaggi biologici e frutta. L'antico casale in pietra è stato ristrutturato secondo i criteri e i materiali della bioedilizia, con particolare attenzione al riutilizzo dei materiali della casa ed alla tipologia della zona. La vecchia stalla è stata adibita a sala da pranzo e ospita all'incirca 30 persone. La cucina è semplice ma creativa e le materie prime provengono principalmente dall'azienda. 

In un Casale nell'Appennino parmense si è realizzato il sogno di Luisa e Maurizio.
Un agriturismo nel verde, coltivazioni bio, un laboratorio e una passione per il peperoncino.